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Agronomía inauguró espacio en exposición del Prado

La Asociación Rural del Uruguay (ARU) cedió un espacio a la Facultad de Agronomía en la 105ª Exposición Internacional de Ganadería y Muestra Agro Industrial y Comercial del Prado, a cambio de la participación de docentes y técnicos en su ciclo de conferencias. Al mismo tiempo, la Facultad pretende “aportar a la exposición y –en el contacto con la sociedad-, seguramente nosotros vamos a salir enriquecidos”, evaluó el decano Fernando García Préchac.


“¿Qué hace una institución sin fines de lucro que ofrece un servicio gratuito, que no vende tractores, ni toros, ni semillas, ni insumos agropecuarios en un evento que tiene como fin central promover los intercambios comerciales que hacen fluir las cadenas del sistema agropecuario?”, inquirió el decano. “Es la muestra más importante del quehacer agropecuario nacional en la ciudad, con una enorme presencia de público urbano”, justificó.

El espacio inaugurado este miércoles está ubicado a la izquierda del ingreso al predio por Lucas Obes. Al acto comparecieron el presidente del INIA, Enzo Benech, representantes de UTU, IICA, la Asociación de Ingenieros Agrónomos de Uruguay, y de asociaciones de criadores de raza, entre otros. Del lado de la Universidad de la República asistieron los prorrectores de Extensión, Humberto Tommasino, y de Gestión Administrativa, Ricardo Roca, y los decanos Perla Cabrera (Veterinaria) y Juan Cristina (Ciencias).

El objetivo de la Facultad de Agronomía en el Prado es “difundir la oferta de enseñanza de la Facultad y también las propuestas que surgen de un sistema que estamos creando de a poco en los hechos”, explicó García Préchac. El decano destacó la colaboración con la UTU y el hecho de compartir “una escuela agraria en la Facultad en Sayago, carreras en nuestras estaciones experimentales de Salto y Cerro Largo, además de carreras de tecnólogos junto a otras facultades con el apoyo del INIA”. El sistema nacional de enseñanza agraria “termina en los posgrados, con nuevas ofertas para los profesionales y quienes quieren seguir opciones académicas, llegando a los doctorados a partir de este año”, anunció.

Huertas en Centros Educativos

Los escolares que visiten el espacio de la Facultad de Agronomía durante la muestra podrán conocer el programa “Huertas en Centros Educativos”, que funciona desde 2005 mediante un acuerdo de cooperación con la Intendencia de Montevideo. También conocerán aspectos de la mejora genética de frutos nativos -arazá, guaviyú, pitanga, ubajay-, y del cultivo agro-ecológico a través de una unidad de vermicompostaje que recicla desechos orgánicos. Además hay juegos y un pluviómetro, “algo muy importante para los maestros de quinto que deben enseñar sobre el clima a sus alumnos”, explicó la docente Beatriz Bellenda.

El programa de Huertas en Centros Educativos surgió tras una demanda del ex director de Cultura de la IMM, Mauricio Rosencof, “que vino a la Facultad junto al consejero de la ANEP, Héctor Florit, a proponer la inserción de estudiantes de agronomía en escuelas de contexto crítico de Montevideo, en el entendido de que la cultura no es solamente libros y teatro sino también el cultivo de la tierra y el rescate de nuestras tradiciones”, contó Bellenda.

Empezó a funcionar en 2005 con 30 escuelas –hoy son 43, de las cuales 26 están ubicadas en barrios de contexto social crítico-, a las que concurren 32 orientadores de huertas agro-ecológicas: estudiantes, agrónomos o idóneos. “La mayoría se formó en el viejo PAOC que fue un programa de huertas comunitarias”, recordó.

Aunque no se trata de un descubrimiento –“ya lo decía el viejo maestro Martínez Matonte en la década de 1950”-, el espacio de la huerta “es un lugar espléndido para generar aprendizajes, no sólo conocimiento sino también valores y actitudes”.

En las escuelas de contexto crítico trabajan uno o dos maestros comunitarios “que captan a los gurises con mayores problemas y los asisten con lo que llaman ‘aceleración’ de aprendizaje”. En este abordaje, “la huerta ayuda a lograr conocimientos vinculados a medición, cálculo, oralidad y texto escrito”. Además, el programa pretende desarrollar el concepto de soberanía alimentaria: “de alguna manera intentamos que la huerta sea materia curricular con deberes domiciliarios, vale decir, que se extienda a los hogares”.

Para la Facultad de Agronomía este programa significa “una acción de Extensión y de servicio a la comunidad, pero también un espacio de formación de nuestros estudiantes de segundo y tercero”.

Hasta el 19 de setiembre

La mayor muestra agropecuaria uruguaya se desarrollará hasta el 19 de setiembre con la participación en concursos de 655 bovinos, 388 ovinos, 259 equinos, 38 suinos y 27 caprinos.

Los costos de las entradas van desde los $ 55 de lunes a viernes para menores de 12 años y adultos mayores, hasta $ 600 que es el valor del Pase Libre para todo el evento. Los estudiantes universitarios pueden acceder a este beneficio a mitad de precio. El horario en que la muestra permanece abierta al público es de 9 a 21 horas.

Durante los 12 días de exposición se podrá disfrutar la presencia de Jaime Roos, diferentes murgas, teatro para niños y adultos y entretenimientos callejeros, entre otros espectáculos. También habrá "desafío de tambores" y un "duelo entre comparsas carnavaleras". En el cierre actuarán la Orquesta Filarmónica de Montevideo y el dúo Larbanois-Carrero.

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