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Martes 17 de Julio de 2018

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PASTEURizarte 2018: Fútbol y ciencia con Andrés Scotti

Este martes 22 de mayo, a pocas semanas del Mundial de Rusia, el Institut Pasteur de Montevideo inicia la edición 2018 del tradicional ciclo PASTEURizarte, que busca unir ciencia, arte y sociedad. Esta vez el vínculo será entre el fútbol y la ciencia, y la propuesta es conversar sobre lo que diferentes disciplinas científicas pueden y no pueden hacer por el rendimiento del deportista. El invitado especial es Andrés Scotti, ex futbolista de la Selección Nacional y actual director del Centro Deportivo Integral Enfoque, que hablará sobre el entrenamiento deportivo y el rol que tiene la nueva institución en el barrio.

En la oportunidad se abordará el tema desde la genómica, haciendo referencia a las variantes del ADN que pueden estar asociadas a un mejor rendimiento deportivo; el estudio de la microbiota intestinal para conocer cómo impacta la alta competencia en las bacterias presentes en el intestino y ellas, a su vez, en la salud; y el metabolismo, en relación a los cambios que ocurren en el organismo a nivel biológico derivados de la actividad física sistemática.

Además de la parte oratoria, se ofrece a los concurrentes recorrer una muestra integrada por objetos históricos que forman parte de la exposición itinerante del Museo del Fútbol.

Detalles
Martes 22 de mayo, 18 horas
Institut Pasteur (Mataojo 2020)

Más información
Publicado el miércoles 16 de mayo de 2018

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